Банкетное меню страўня "Еш&Пi"

Минск, ул. Платонова, 49

Вкусно поесть - заходите, это здесь!

Мы сделаем лучшее предложение для Вас!

Мясное плато

Полендвица, ветчина, грудинка к/в, колбаса с/к, хрен, горчица


200/60/30

16р. 00к.

Овощное плато

Огурец, перец, томат, редис, сельдерей, морковь


250/30

12р. 00к.

 

Сырное плато

Сыры: камамбер, дор блю, моцарелла, чеддер, мед, виноград, грецкий орех, мята


160/20/60

18р. 00к.

 

Рыбное плато

Филе семги, филе тунца, филе масленой рыбы, икра, лимон


150/30/30

21р. 00к.

Соленья

Морковь по-корейски, капуста провансаль, огурец маринованный, томат  черри маринованный, маслины, оливки, лук маринованный


250/30

9р. 00к.

Рулетики из цукини с сыром и фисташками

180/30

9р. 50к.

 

Рулетики из баклажан с сыром и грецким орехом


180/30

9р. 00к.

Рулетики из ветчины с черносливом


160/30

8р. 50к.

Ролл из семги с творожным сыром


180/30

14р. 90к.

 

Крепы с лососем и шпинатом


250/30

13р. 50к.

 

Крепы со сливочным муссом и икрой


250/30

19р. 00к.

 

Крепы из свеклы с творожным сыром и вялеными томатами


230/30

9р. 50к.

САЛАТЫ:

Салат с курицей гриль и яйцом пашот

Микс салатных листьев, филе куриное, томат черри, руккола, яйцо куриное, медово-горчичная заправка


1/200

10р. 50к.

Салат «Цезарь»

Микс салатных листьев, филе куриное, томат черри, яйцо перепелиное, соус Цезарь, сыр джюгас


1/200

16р. 00к.

Салат мясной с фасолью
 

Фасоль стручковая, ветчина, ростбиф, томат, болгарский перец, лук красный, заправка бальзамическая

1/200

10р. 50к.

Салат «Азия» с говядиной и имбирно-чесночной заправкой

Огурец, перец, редис, томат черри, микс салатных листьев, морковь, ростбиф, кунжут, заправка имбирно-чесночная


1/200

10р. 50к.

Салат с рукколой и креветками

Микс салат, руккола, креветки тигровые, томат черри, сыр пармезан, Медово-апельсиновая заправка


1/200

14р. 50к.

Салат «Оливье» с семгой


Картофель, морковь, огурец, горошек, яйцо перепелиное, семга подкопченая, майонез.

1/100

10р. 50к.

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА:

Стейк из лосося  под сливочно-шпинатным муссом


130/60/50

23р. 50к.

Филе судака под грибной шапкой с сеном из лука порея 
 


150/60/30

12р. 50к.

Филе миньон с соусом «Блючиз»


200/70/30

28р. 00к.

Свинина на косточке с перечным соусом


170/50/30      

14р. 50к.

Венский шницель из говядины  


270/30  

17р. 00к.

Буженина на ажурных драниках


120/150/70

18р. 20к.

Утиная грудка с яблоком под клюквенным соусом


230/100/30    

37р. 50к.

Утиная ножка конфи с карамелизированной грушей


170/120    

32р. 50к.

 

Крученик «Пикантный»


180/40  

16р. 00к.

Филе куриное с творожным сыром, кедровым орехом и курагой под соусом из пьяной вишни.


180/50   /30  

13р. 50к.

Кордон Блю куриный


160/30    

12р. 00к.

ГАРНИРЫ:

Картофель отварной с маслом и зеленью


1/200  

3р. 00к.

Картофель запеченый с травами


1/200  

4р. 00к.

Овощи гриль

Цукини, баклажан, перец, шампиньоны.


1/150  

5р. 50к.

Овощи отварные

Цветная капуста, брокколи, мини морковь, стручковая фасоль.


1/150  

4р. 00к.

 

Рис Жасмин отварной с маслом


1/150  

4р. 00к.

 

ФАРШИРОВАННЫЕ БЛЮДА:

Рулет из свинины со шпинатом и сыром 


1/100  

6р. 50к.

Руляда 


1/100  

4р. 50к.

 

Щука фаршированная


1/100  

5р. 50к.

Курица фаршированная


1/100  

4р. 00к.

ДЕСЕРТЫ И ФРУКТЫ:

Фруктовая тарелка

Ассорти из сезонных фруктов.

560/2  

12р. 50к.

 

Пирожное Пети гато с ванильным мороженым


100/30/15    

5р. 50к.

 

ФУРШЕТНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ:

Канапе с куриной грудкой и луково-апельсиновым конфитюром


1/25  

2р. 00к.

 

Канапе с салями и вяленым томатом


1/25  

2р. 70к.

 

Канапе с ростбифом и пьяной вишней


1/25  

2р. 50к.

 

Канапе с сыром бри и виноградом


1/25  

2р. 70к.

 

Канапе с креветкой, сыром и маслиной


1/33  

5р. 50к.

 

Канапе с семгой


1/25

2р. 50к.

 

Канапе с ветчиной


1/28

1р. 80к.

 

Тарталетка с сырным муссом и икрой


1/30

5р. 50к.

 

Тар-тар из лосося с пикулями


1/25

4р. 00к.

 

Креветка в кляре


1/30

5р. 50к.

 

Капрезе с соусом «Песто»


1/30

2р. 00к.

 

Овощная соломка с восточным соусом


1/40  

3р. 00к.

 

Брускетта «Цезарь»


1/45

3р. 00к.

 

Брускетта с пармой и карамелизированной грушей


1/45

4р. 00к.

 

Брускетта с ростбифом


1/50

4р. 00к.

 

Брускетта с сыром моцарелла и вяленым томатом


1/45

3р. 00к.

 

Ролл из семги с творожным сыром


1/20

1р. 80к.

 

Черный ролл с лососем


1/20

1р. 70к.

 

Канелони из баклажан с грецким орехом


1/30

1р. 30к.

 

Канелони из цукини с сыром и фисташками


1/30

1р. 40к.

 

Канелони из ветчины с черносливом


1/30

1р. 20к.

 

Шашлык фруктовый с клубничным топпингом


1/40

4р. 00к.

 

*** Цены и меню на данной странице носят исключительно информационный характер и не могут быть предметом споров и доказательств!

Дополнительная информация:

© 2020 AYURA